自家菜加盟费

费用预估:¥41.40万元
已有366人沟通过
  • 店铺租金:¥6.2元/平米/月
  • 设备费用:¥8.3万元
  • 开业宣传:¥0.3万元
  • 装修费用:¥1400元/㎡
  • 人员工资:¥6400元/月
  • 水电杂费:¥520元/月
自家菜加盟费用明细表
加盟级别一线城市二线城市 三线城市
店铺面积 180㎡ 180㎡ 180㎡
装修费用 33.5万元(1860元/㎡*180㎡) 28.8万元(1600元/㎡*180㎡) 25.2万元(1400元/㎡*180㎡)
经营设备费 8.3万元 8.3万元 8.3万元
首批进货费 2.3万元 2.3万元 2.3万元
开业宣传费 10.7万元 6.3万元 0.3万元
水电杂费 1130元/月 840元/月 520元/月
门店租金 6.0万元/月(11.2元/㎡/天) 5.3万元/月(9.8元/㎡/天) 3.3万元/月(6.2元/㎡/天)
人员工资 2.5万元/月(8200元/月/人*3人) 2.2万元/月(7400元/月/人*3人) 1.9万元/月(6400元/月/人*3人)
储备资金 20.6万元 18.1万元 12.0万元
加盟总费用 63.4万元 53.3万元 41.4万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
自家菜加盟详情

自家菜加盟

  自家菜是一道色香味俱全的传统名菜,北方地区常见菜品之一,在北方地区较流行。食材多样,营养丰富,汤汁浓郁。此菜其名称的由来,首先是它有很多种菜的风味,其次就是说在早年大家是在一起吃饭一起干活,所以就叫做了自家菜。自家菜虽有些土,但却能上得大席面。自家菜只有用普通东西才做得地道,若放进山珍海味,反倒失了味道。所谓“百菜白菜美,诸肉猪肉香”。自家菜为家常菜,要用家常吃法。没有了大锅,也就不能称作“自家菜”,虽然还是那些东西,虽然仍是那样做法,但做出来只能改头换面唤作“炖大菜”,相比“自家菜”,已不是原来面目。在讲究仪表、注重风度的诸多场合,在要求体型、讲求口味的时候,享用自家菜如绅士般的吃法不仅少了韵味,更缺了底气。
  自家菜,顾名思义,就是用大锅做的菜,一般直径比较大的铁锅。自家菜的做法很简单,把几种家常菜蔬放进大锅一起或煮或炖,到了一定火候便成了“自家菜”。熬炖中各种菜相互沾光借味,杂而不乱,多却不琐碎。当然也不是什么都可以放,自然也不是什么人都喜欢吃。
  自家菜的原料不外乎白菜、豆腐、粉条之类,当然也少不了大片的肉或大块排骨,有时候还要放上红红的辣子或者火锅的底料。熬炖出来的鲜香浓郁的自家菜:白菜熬得立不起身,豆腐炖得挺不起腰,粉条烀得站不住脚,而肉和排骨更是咕嘟得松松垮垮。
  自家菜含糖量低,水分含量较高。能利水消肿,去掉过剩堆积的体脂,对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压。海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。防止血管硬化、防范心血管病、保护心脏,防止骨质酥松、促进骨骼发育。香菇化痰止咳,消毒,养胃。


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