智胜轩家常菜馆发源于广州，自成立以来秉承“诚信至上，品质至上”的经营理念，搭配实木的装修风格表现了对原生态饮食的推崇。智胜轩家常菜馆现拥有门店约十几间，主营川菜和湘菜，还粤、鲁、浙、闽、徽、苏菜等八大菜系，凭借着好的菜品和周到的服务，成为连锁餐饮品牌中的一匹黑马。主打湘菜品类，以湘菜的重口味，香鲜辣为特色，其中一些菜品根据店铺所处地理位置而各有不同，主要是根据当地饮食习惯研发的品类。
　　智胜轩家常菜馆秉承不失传承，新派湘菜的理念，以感动式服务、创立式思维为经营指导，以他乡遇故知，相聚六不羡。唇齿满生香，口口家乡味为追求，使得该品牌具有一定的消费受众。
　　智胜轩家常菜馆的名字来源与“茶圣”陆羽的《六羡歌》有莫大的关联，品牌创始的初心是让异乡人也能吃到家乡味。不羡黄金罍，不羡白玉杯。不羡朝入省，不羡暮入台。千羡万羡湘西情，玉盘珍羞直万钱。智胜轩家常菜馆不仅能满足食客的口腹之欲，还能缓解离乡人的乡愁。在这里每一道秀色可餐的菜肴，不仅仅是一道素材的艺术品，更是做菜之人满满的心意。人生在世，何其苦短，在智胜轩家常菜馆享用菜肴，远离世间纷扰。浓香的气味缓缓从鼻尖划过，可口的菜从舌尖爬到胃里，此时的旷达与淡雅，只羡湘西情，玉盘珍羞直万钱。
　　智胜轩家常菜馆是广州大掌柜餐饮管理有限公司全力打造的小本智慧之选项目，适合中小型智慧之选创业者，简单的创业项目，轻松的经营方式，起步稳发展快。