渝红鱼川菜简介
　　品牌餐饮，为人民提供食品，川菜。渝红鱼川菜成立于2001年8月。是一家全国连锁餐饮企业，以餐饮服务为主导产业和自主品牌。它是河北省的着名商标企业和河北省的服务企业。
　　渝红鱼川菜坚持“食物，品尝在四川”，“一道菜，一道菜，一百道菜”的传统，以煮鱼为主题，配以巴蜀名菜，结合创立和研究厨师，100多箱川菜和数十种着名小吃。食品以“纯净口”为目标，以“接受材料，重口味，巧妙配合，传承传统，融合文化”为宗旨，“食品”是公司的生命。 2011年11月底，食品委员会办公室与发改委共同支持，农业部，海关总署，工商总局，质量监督检验检疫总局，食品药品监督管理局，食品工业协会在此次年会上联合主办了第7届食品第7届年会，渝红鱼川菜再次荣获“食品年度食品示范单位”荣誉称号。多年来，公司以其独特的菜肴，好的服务和合格的信誉不断发展壮大，使“渝红鱼川菜”成为广大客人认可的知名品牌。先后荣获“全国绿色餐饮企业”，“食品年会食品示范单位”，“商业信用企业”，“省着名商标企业”，“省级餐饮企业30强”，“团省级青年”企业家基地，“项目希望建设奖”，“五一功勋服务奖”，为商业服务业改革开放30周年，“河北省服务质量奖”“河北省服务”，等荣誉。
　　2011渝红鱼川菜店对酒店评级委员会的严格评估，凭借不错的综合实力赢得了五星葡萄酒餐厅奖。
　　渝红鱼川菜在企业发展的同时，河北渝红鱼川菜餐饮管理有限公司也特别注重社会福利的发展，广泛参与社会公益事业，多次捐赠不错贫困大学生和弱势群体安排下岗职工。积极向受灾地区捐款，伤者及随行家属后来被送往医院进行5.12地震，他们不得不免费送营养餐。一日三餐持续了两个月，救援活动在受灾严重的地区进行，如崇州和平武。 2011年8月渝红鱼川菜在省会开了一张“爱情表”。顾客在爱情桌上产生的饭菜将作为对爱情基金的贡献捐赠给社会。一次又一次的关心和帮助，是对渝红鱼川菜的真诚和热情的奉献，也弘扬了“渝红鱼川菜”品牌的文化内涵和人文精神。
　　渝红鱼川菜将按照构建和谐社会，新社会的要求，遵循“和谐共赢，奉献社会”的核心理念，秉承“做人，做人”的企业精神。做好事“和”记住客人，诚信“永远”的经营理念，走专业标准化之路，发展到集团，创造餐饮，融合，为推动饮食文化做出更大贡献。