品牌介绍
　　渝大狮火锅，创立于1993年，专注火锅20余年，其前身是重庆人火锅城，现隶属于重庆萌祥餐饮管理有限公司旗下，以经营传统重庆老火锅为主。
　　重庆火锅本身应该是大众型消费的特色餐饮，是一种随意、豪放、热烈的餐饮形式。重庆火锅总是把装修文化和装饰摆在位，这样不仅具有重庆人的特色，而且还很大程度上减少了资金的消耗。渝大狮火锅充满了重庆火锅和当地文化底蕴的内涵。产品中菜品就超过了五百多种，涵盖了天南海北的美食特点；锅底包含了六种，这样就算不是旺季，也能维持收银。渝大狮火锅在各个角度体现了重庆地区独特的人文气质，色香味俱全，让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验，让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆、认识重庆、感知重庆。
　　渝大狮是重庆典型的地方方言，指中青年一代充满朝气和个性的重庆人，是重庆人正义、热情、耿直、豪爽个性的更佳注解，它和火锅一样都展示出了地域的经典内涵。在传承了从前传统的餐饮行业文化后，渝大狮火锅致力于打造具有巴渝文化、生活品味、健康饮食的主题店铺，重点放在给予消费者一种家的舒适感，还有重庆地方的气氛。从视觉、听觉、味觉多方面的展示和展现重庆人文风情、饮食文化、地域特色。为异乡的游子、远方的宾客、国外友人搭建起诚信交流的分享平台。
　　渝大狮火锅在经营的二十年中，积累了丰富的经验，逐渐的改造火锅的味道和制作工艺，打造出了一套自有工艺，精心制作产品，不管是外地人还是重庆本地人，都能切实体会到来自重庆火锅的麻辣鲜香。目前已经拥有6大系列，鸳鸯锅等已经达到了三百多种，经营的菜品就达到了五百多类，几乎可以涵盖所有顾客的口味需要。渝大狮一直将技术放在首位，在职业道德的推动下，把技术看作是公司得以立足的基点。秉承“模式分享、合作共赢”的发展理念，根据品牌走入人心的准则来招商加盟，为求将重庆火锅推向全世界。