老村长私募菜项目介绍
　　武汉老村长私募菜餐饮有限公司成立于2007年，与“武汉荔湾美食城”、“鄂州荔湾美食城”、“武汉荔晶酒店”同属兄弟品牌，发展至今，已拥有直营门店19家，足迹遍布武汉三镇，在职员工千余名。
　　2009年，老村长经过一年多的探寻与摸索，确定以“私募创立、品味感觉”为企业的核心经营特色，实现多家门店连锁经营，并由此开始了中式餐饮定额、量化生产的尝试，厨房标准化、前厅流程化操作的方案也在制定实施。
　　6年，时光转瞬，老村长人怀揣着执着与坚持，从一元路店、胜利街店、黄埔路店、后湖店...
　　.一直到即将开业的1911店，老村长人迅速开拓着武汉市场。厚重的份量、浓郁的酱色、平易近人的价格，老村长每一道菜肴都盛满了浓浓的乡情，多年前那份消失的味觉记忆再次浮现脑海：全家人围坐在四方桌旁，吃着妈妈亲手烹炸的小溪里摸上来的鱼虾，嚼咽着自家田间的青菜和大铁锅里焖出的白米饭...
　　武汉的餐饮市场纷繁多变，竞争也尤为激烈，每天都有餐饮同业面临门庭更替的窘迫境遇，也不乏不错者脱颖而出。老村长却始终坚持一步一个脚印按照自己的步伐，继续着新店的选址、筹备、运营。是什么支撑着老村长持续稳健的发展呢?除了准确的市场定位和科学人性的管理，更重要的是老村长对餐饮市场独特的见解和对美食的不懈追求。