君禾海鲜经营的基础种类有：干货、炒货、蜜饯、肉制品。此外，还针对不同的消费群体，制定了儿童营养、孕妇食品、中老年食品、女士纤体、地方特产、怀旧系列等十几个系列，两百多个品种，几千个口味，覆盖了90%以上的消费人群，致力于将美味营养、时尚健康的休闲食品带给广大的美食爱好者们。
　　君禾海鲜在营养学原理为基础，除了注重传统的休闲食品注重口感的同时，突出健康、时尚元素。君禾海鲜在战略上实施“边缘突破”，提出了发展“低脂健康产业”的企业发展战略。
　　君禾海鲜的经营者无疑是成功的，如今在整个餐饮市场，它声名远播，已经成为消费者的优选。君禾海鲜推出以来，一直秉承着“诚信、务实、创立、共赢”的企业理念，以好的产品、热忱的服务、完善的售后体系，为加盟商提供一个稳定的创业平台。
　　海产品加盟随着经济的发展，食品已经不仅仅用来果腹，人们开始更多的注重口味、营养、时尚等因素。相关资料显示，美味零食能减轻人的心理压力，并能帮助食用者缓解自身情绪，保持心情舒畅，于是休闲食品应运而生，并且，逐步取代了传统零食。
　　相对传统食品，君禾海鲜更美味、更干净，更，更健康。品种繁多、携带方便，成为登山、旅行、春游、采摘必备食品。
　　近年来，礼盒式休闲食品，也逐渐成为逢年过节、走亲访友、拜访长辈，探视病人的新宠，即经济实惠，又休闲时尚。
　　君禾海鲜受众人群广，消耗数量庞大，单品可经营，创业简单，回收收银快，产品无损耗，没有地域限制，中小城市发展空间巨大。
　　我国休闲食品市场已呈现出由低端到高端的发展态势，国民消费能力的提升对高端需求的拉动效果十分明显，使高端休闲食品市场发展旺盛，本土高端消费群体也已开始浮出水面，也由此促成一批高端休闲食品品牌的诞生。
　　而智慧之选休闲食品店，又避免了传统店面的面积大，装修贵的弊端，只要5-30㎡，不管是居民区，办公区，学校附近，还是各类商业圈、娱乐场所都可以成为休闲食品的发展基地，装修风格简单，大大减少了资金投入。
　　君禾海鲜全年没有销售淡季，每逢周末以及传统节日时，生意更加不错。