| 北海道日本料理加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
| 店铺面积 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ |
| 装修费用 | 9.8万元(1400元/㎡*70㎡) | 8.1万元(1160元/㎡*70㎡) | 7.8万元(1120元/㎡*70㎡) |
| 经营设备费 | 12.4万元 | 12.4万元 | 12.4万元 |
| 首批进货费 | 6.7万元 | 6.7万元 | 6.7万元 |
| 开业宣传费 | 18.9万元 | 11.7万元 | 2.3万元 |
| 水电杂费 | 1460元/月 | 1280元/月 | 890元/月 |
| 门店租金 | 3.1万元/月(14.9元/㎡/天) | 2.5万元/月(11.7元/㎡/天) | 0.7万元/月(3.1元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.4万元/月(8000元/月/人*3人) | 2.2万元/月(7200元/月/人*3人) | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) |
| 储备资金 | 11.8万元 | 9.5万元 | 4.0万元 |
| 加盟总费用 | 53.4万元 | 43.7万元 | 32.1万元 |
| 备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 | |||
本公司秉承“诚信敬业,创立求实”的发展理念,以餐饮管理服务作为主要发展目标;公司在全体员工的不懈努力和持续创立下,在广大客户的大力支持下获得了快速成长。
合格的企业文化:在“诚信敬业,创立求实”理念的引路下,“爱岗敬业、乐于奉献”的企业文化已经深入员工的内心,在这样的环境下吸引了大批好的人才,为客户提供好的餐饮服务打下坚定的基础。
公司有着规范化的管理:参照5S和ISO管理系统,进行工作岗位定职定责,奖罚分明,定期的对店长、主管进行职业经理人培训,对员工进行素质教育、礼仪及卫生知识培训,在经营过程中探索出一条适合餐饮管理服务特色的“3+1模块管理”模式:3大模块是指:厨房管理模块(提高/增加菜品创立)、采购模块(提高/增加物美价廉)、员工服务模块(定期培训、定期考核,提高/增加的服务),1个激励目标:顾客满意度目标考核办法,避免以收银为导向的考核陷阱。提高/增加食品的、卫生:每年聘请卫生监督所集中培训两次,提高/增加员工队伍素质。
形成科学合理的物流管理体系:为了能让顾客得到物美价廉的满意服务,公司与农贸市场签订协议,直接购买无污染、无公害的新鲜蔬菜和绿色食品。为了节约成本,公司除自己拥有的采购车队之外,还与物流公司联合提高/增加顾客及时得到新鲜的菜肴和食品。完善的监督考核体系:做为餐饮行业重要的核心竞争力,我们拥有严格的和完善的质量提高/增加措施,使我们每个生产环节都处在监督管理之下,确保食品、食品合理搭配。
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