鱿伊酷炸串隶属于徐州鱿伊酷餐饮服务有限公司，公司旗下多个品牌，其中鱿伊酷炸串是徐州的传统小吃，历史久远。炸串配烙馍，在吃惯大席小宴之后，不失为不错的调剂之选。酱料是炸串中的重要环节，好的酱料油腻感较轻，还能突出食物本身的鲜味。素串常见的有年糕红薯青菜豆扣面筋土豆等。荤串常见的是肉串羊肉串羊筋羊肝里脊肉火腿肠鸡翅等。炸串保留着较传统的油炸方式，传承了记忆中的老味道。甜酱酱料绵密但却不油腻，辣酱的辣度恰到好处，甜辣中和带来了很适宜的口味。

徐州鱿伊酷，本着对美味的追求，将新鲜品质、健康美味的产品带给消费者，并根据消费者的口味，抓住餐饮的市场走向，于2010年开发出了“鱿依酷炸串”。在时尚大道开出第一家门店，开始经过多年的耕耘发展，至今已占领徐州多个高中档繁华地段，包括金鹰人民广场、铜山万达等。

近几年来，炸串以其调料简单、好吃，而且干净健康迅速红遍大江南北，受到大家得喜爱。鱿伊酷炸串成立于2008年，经过几年的苦心研制，产品于2011年一经上市，便凭借其独家秘制配方、精挑细选的食材、精心的制作过程，民以食为天的经营理念，迅速占领各大美食广场的小餐饮市场，在各大美食广场的销售额独占鳌头。鱿伊酷炸串，是吃货不能抵挡得诱惑。

截止目前，在北京，四川，江苏，安徽等各大城市，拥有门店几十家，但是数据只代表过去，而共赢则属于未来。以此为态度，以此为核心，在加上我们深厚的文化底蕴，丰富的管理经验，健全的运作体系，以及雄厚的技术力量和运营团队，全方位的为加盟商及消费者提供最便捷、最优秀的专业服务。鱿伊酷同你一起分享健康美味之旅，精选原料用心打造，关爱健康至真至醇，智慧消费健康饮食。