昭通特色小肉串精髓在于“小”烤肉的香味充满了诱惑牙签对准小肉一扯舌头一卷肉就和舌融为一体了真是美味一绝!昭通把把烧为了提高/增加食材的原滋原味，从菜品到原料的采购都十分讲究。店内的所有的牛肉都是从宜宾打野租（速度快，提高/增加新鲜）过来的昭通黄牛肉，粉条是筠连的粉条，豆腐是林家巷的豆腐……由此可见其用心，难怪产品质量有扶持。各类烤串一把一把的吃，李不管让你在精致撸串的同时也能释放江湖豪情！
　　昭通把把烧经不断创立，将独特的秘方，融入传统养生理念，并结合现代人的求、特点和口味，运用精心研制手法，开发出味香可口的烧烤，填补了锦州烧烤“有烤无烧”的空白。老板也是一位传奇的人物，人生经历过多次起伏，终创建了这个让人喜欢的烧烤品牌——昭通把把烧！
　　烤的是味道，烧的是情调是企业对餐饮文化的追求。企业目标为3年内发展成全国前三的烧烤类专业餐饮品牌，2018年，烤起走将走出四川，面向全国，为消费者享受到高品质的烧烤和美食体验而奋斗。昭通把把烧是赛美味旗下的涮烤品牌，不仅引进了韩国先进的烧烤技术，而且自主研发了多功能一体化设备，集全自助智能烤，水晶烤，涮锅，焖锅，铁板烧，煎炸等多功能于一体，属节能、低碳环保的高科技产品。使昭通把把烧在主打涮烤的同时能够进行多元化经营，进一步满足顾客的需求，在涮烤行业中独树一帜。昭通把把烧严格规范的管理把握好产品卫生关、质量关，让每一位顾客“看着合格、吃的安心、吃的舒心、吃的开心”。大众的价格，星级的服务，是我们的经营原则，以“团结、创立、特色、发展”的宗旨用心打造串福居餐饮管理文化，营造美好未来。