郑天府鱼火锅其“双味鱼”起源于嘉陵江、渠江汇合处的合川沿江小镇，是肖氏祖传精心研制独创的巴渝特色传统美食。郑记“天府鱼庄”结合传统精髓，选用40多种名贵药材精心研制具有重庆火锅特色风味的“双味鱼”火锅。

郑天府鱼火锅不只有丰富的火锅底料，还有多种涮菜挑选，如生鱼系列、牛羊肉、海鲜鱼类搭配、蔬菜类搭配等，以及开胃凉菜、时尚主食、蔬果饮品。

一个美食品牌，不管人气、实力怎么样，只要产品的味道好，营养足，就一定可以在市场上占据一席之地，郑记天府鱼火锅集红汤、黄汤、白汤和黑汤为一体，四季皆宜，打破夏天不吃火锅的神话。

郑天府鱼火锅在短短两年的时间内，遍布全国各地的连锁店目前已有百余家，加盟店的成功率和成活率均为同行业前茅。重庆郑天府餐饮文化有限公司的品牌魅力，不但赢得了众多加盟商的关注、认可。

在短短两年的时间内，遍布全国各地的连锁店目前已有百余家，加盟店的成功率和成活率均为同行业前茅。重庆郑天府餐饮文化有限公司的品牌魅力，不但赢得了众多加盟商的关注、认可，而且已成为各地加盟商首选品牌之一，所有加盟商对本企业的忠诚度与日俱增。由此本企业率先在全国连锁加盟行业中推出了“一次性终身加盟制”，这是加盟史上的一个全新创举和巨大变革，赢获了所有加盟商的心愿和倍加认同的拥护。

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