爷们泥炉烤肉隶属于西安盛达餐饮投资有限公司，成立于2011年，是一家多元化的餐饮企业，爷们泥炉烤肉是公司重点培育项目，爷们泥炉烤肉致力于销售一种时尚、美味、卫生的美食文化，营造一种悠闲、轻松、愉快的氛围，给繁忙的都市生活提供一个好的去处。

爷们泥炉烤肉有着强实力的企业平台作为坚强的后盾，公司旗下已经成功的运营多个品牌项目，在国内市场上取得了非常不错的成绩。选择爷们泥炉烤肉的加盟商便可以利用多种品牌的成功，来推动本品牌的快速发展。

爷们泥炉烤肉就是西安非常有代表性的一个传统小吃品牌。说起烤肉，不论是传统的炙子烤肉还是韩式烤肉在西安都没有爷们泥炉烤肉人气高。爷们泥炉烤肉专注个人餐饮轻创业黄金品牌，用心做健康美食打造更具品牌魅力的个性化传统餐饮品牌。

爷们泥炉烤肉是西安的一家知名美食品牌，主打各类特色烤肉，虽然现在韩式烤肉比较流行，但是对于西北地区的人来说，老式的泥炉烤肉才更能勾引人的味觉。爷们泥炉烤肉专注于烤肉的制作，巧妙的把肉的汁液跟炭火的味道融合，很好的保留了肉的原汁原味。

爷们泥炉烤肉的店面装修很简洁，但是又很有特色。餐桌采用花纹木板，复古文艺，墙壁上虽没有重点装修，但是用麻绳网格布局，很吸睛，让人过目不忘。当然，在爷们泥炉烤肉店，最具特色的肯定还是这里的肉制品。爷们泥炉烤肉的肉都是从国外空运而来，并且遵循当天到当天售罄的原则，所以店里的菜品非常新鲜。