小叶子麻辣烫综合了多年来流传下来的民间自有工艺、武术世家的滋补方法，以现代工艺加工而成骨汤料包，富含钙质，达到补钙强骨的目的。运用麻辣香料、草药，使汤具有疏筋活血、补气祛寒、开胃健脾的结果。二料合一，用于汤中，益于消化吸收，又味美可口。再放入时令蔬菜、豆制品或肉丸，营养全面，味道更加鲜香。小叶子麻辣烫采用现代工艺批量生产料包、操作流程规范化，提高了麻辣烫的出品速度，使这道几近失传的餐饮重现光芒。
　　当初的小叶子麻辣烫源于长江之滨，是船工纤夫或剽局马帮风餐露宿时创造的吃法。生火煮汤，放入花椒、辣椒等调料，加入生肉、野菜，吃得热火朝天，痛快淋漓。既可果腹，又可驱寒、袪湿。
　　这种吃法流传到习武世家，小叶子麻辣烫将滋补强身的香料、草药、补品煨入骨汤中，加入新鲜蔬菜，既美味可口又强身健骨，这种吃法与一般的麻辣烫有明显区别。因为制作工艺复杂，流传不广，知之者不多。
　　小叶子麻辣烫根据实际体验，经常食用“小叶子”的消费者，明显感觉气血畅通，精力充沛，喜欢运动。小叶子骨汤麻辣烫,多运动及心情愉快则使“小叶子”的滋补功能更加强大，形成滋补运动--运动滋补的良性循环。
　　小叶子麻辣烫的品牌策划及文化理念中，突出英雄的豪气与自信，身置店中就有“中华英雄舍我其谁”的豪迈。小叶子骨汤麻辣烫消费者不单得到美味滋补，还会得到精神上的感染。
　　麻辣烫是中华民族的可信小吃，有着上千年的历史，大多数人喜欢吃麻辣烫，但是由于受制作工艺的限制，一直以街头小吃的形式经营发展，小叶子骨汤麻辣烫赋予了麻辣烫新的内涵，新颖的品牌形象，滋补营养的饮食观念，快餐和小吃结合，创造出了一个新的餐饮形式，顾客排队等位，加盟商踊跃加盟。