新加坡肉骨茶西餐厅加盟费

费用预估:¥42.80万元
已有312人沟通过
  • 店铺租金:¥7.2元/平米/月
  • 设备费用:¥7.3万元
  • 开业宣传:¥4.6万元
  • 装修费用:¥1740元/㎡
  • 人员工资:¥3500元/月
  • 水电杂费:¥1490元/月
新加坡肉骨茶西餐厅加盟费用明细表
加盟级别一线城市二线城市 三线城市
店铺面积 70㎡ 70㎡ 70㎡
装修费用 15.8万元(2260元/㎡*70㎡) 14.1万元(2020元/㎡*70㎡) 12.2万元(1740元/㎡*70㎡)
经营设备费 7.3万元 7.3万元 7.3万元
首批进货费 16.0万元 16.0万元 16.0万元
开业宣传费 17.0万元 7.5万元 4.6万元
水电杂费 2240元/月 1830元/月 1490元/月
门店租金 3.4万元/月(16.2元/㎡/天) 1.6万元/月(7.6元/㎡/天) 1.5万元/月(7.2元/㎡/天)
人员工资 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) 1.3万元/月(4200元/月/人*3人) 1.1万元/月(3500元/月/人*3人)
储备资金 11.7万元 6.0万元 5.6万元
加盟总费用 61.2万元 48.0万元 42.8万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
新加坡肉骨茶西餐厅加盟详情

新加坡肉骨茶西餐厅加盟

  去过新加坡的人都知道,到了新加坡一定要吃一次肉骨茶,来自世界各地的旅游者在这里无不饱享一次口福。肉骨茶,就是边吃排骨边饮茶。肉骨是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜猪排骨,然后加上各种佐料,有的还加进各种滋补身体的药材,炖得烂烂的。肉骨茶是用猪骨和一些常用的中药,配以家传香料方法,如丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽等一起熬制而成的汤,反映了新加坡多元文化的影响。肉骨茶过去为苦力在营养不足的膳食中提供进补,如今是备受青睐的美食。然而,富含药材香料的深色茶汤,只是两种常见的肉骨茶之一。要是您不习惯浓烈的药材汤,可以选择另一种以胡椒味道为主的清汤。
  肉骨茶色泽的浓淡,充分反映出各地迥然不同的不同饮食习惯。广东人拥有悠久的汤文化,因此喜欢添加药材来进行食补,而福建人则更钟情于咸香口味,因此就爱在肉骨茶汤中,加入老抽来添色增香。
  肉骨茶店有发起人肉骨茶餐馆(347 Balestier Road),黄亚细肉骨茶餐室(8 Rangoon Road),以及新兴瓦煲肉骨茶(439 Joo Chiat Road),全天供应肉骨茶。肉骨茶可与米饭或是面条搭配享用,食客也常常加入油条搭配。
  肉骨茶通常佐以排骨、咸菜、豆卜,任何时候都是美味、营养丰富而且经济便宜的丰盛一餐。当你落座不久,店主便端上一大碗热气腾腾的鲜汤,里边有四五块排骨和猪蹄,外加香喷喷的白米饭一碗和一盘切成一寸长的油条,顾客可根据不同的口味加入胡椒粉、酱油、盐、醋等;在吃肉骨茶的同时,必须饮茶。而茶上学问也很多,其一,必须是福建产的乌龙茶,有水仙、铁观音等名贵品种,任凭顾客选择;其二,茶具须是一套精巧的陶瓷茶壶和小盅;其三;要有“功夫”。每桌旁边有一壶烧开的水,头遍冲水要倒掉,称为“洗茶”。第二遍才敬客;斟茶时要不起泡沫。大家围在桌旁品尝,有说有笑,有的饮这么一次竟要花半天“功夫”,所以也称“功夫茶”。
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