火锅美食在市场中的销量一直都很可观，让不少的创业者看到了火锅行业所带来的商机。小鱼小牛是火锅行业中影响力比较强大的品牌，总部坐落于福建省福州市，自2003年成立以来，已经发展成为一家集餐饮研发、品牌管理和原材料生产等众多业务为一体的企业，在全国各地都能够看到合作门店，比如浙江、湖南、安徽、江苏等众多的省份中，每一个加盟门店的客源量都比较可观，因此受到了广大创业者们的青睐。
　　在门店的装修风格方面，小鱼小牛采用的是时尚、艺术的店面装修风格，整个餐饮店的装修都呈现出的简洁、大气的整体环境，墙面的装饰物采用的是灯光和挂饰为主，让消费者们能够感受到时尚的环境中享受到火锅美味。消费者们对就餐环境的需求一直都在不断的提升，小鱼小牛的门店装修方式非常符合食客们的用餐需求，因此店内的生意非常的不错，消费者们在闲暇的时间经常会到门店中享受到火锅美味。
　　每一个进入到小鱼小牛的客人们，都能够轻松的感受到与众不同的饮食风格，在制作美食的过程中采用的是透明式的厨房烹饪政策，食客们在点餐之前可以进入到厨房中进行参观，考察食材的清洗过程、消毒过程等等，让每一个顾客都非常安心的在门店中享受到餐饮美味，让食客们可以开开心心的就餐，愉快享受返回途中。现如今，小鱼小牛已经发展成为一个集广告宣传策划、技术培训指导和品牌运营等众多业务为一体的综合性实力强大的餐饮连锁品牌。