悟饕池上饭包是集山实业股份有限公司旗下品牌。池上饭包的歷史，要从1939年的蕃薯饼说起，至今已七十年了!初期的饭包是用曾经进贡日皇的池上米炊製成米饭，再捏製成叁角饭团放在竹叶上，铺放卜肉、黄菜头、烤肉乾、猪肝、瘦肉片、蛋饼及当地大坡池炸虾饼及梅子以帮助开胃。后更使用公母材的木盒包装，使池上饭包有另一种风味。

1999年10月25日，将池上饭包老店导入经营团队，重新命名为「悟饕池上饭包」。更推动全台连锁加盟，并拓展至海外，以悟饕饭包的家乡口味抚慰游子。

「悟」这个图像代表着「悟饕人」对米食文化的思考与用心，标誌「悟」的左方是由转化而成的“筷子”，对应着现代悟饕人对于东方米食文化的付出;右上方毛笔字型构成的“五”呈现文化出处与涵养，右下方代表智慧的“眼睛”对应着”口”，所形成的“吾”也就是对于人本的思考与关怀和尊重。「饭包是做给出外人吃的，一定要用心做。」七十年池上饭包老店就是以关怀出外人的精神传承，迈向永续经营。

「悟饕池上饭包」以提供营养、美味、卫生、便捷的饭包为目标，致力于实践服务、品质、卫生、价值的经营理念，在迈向连锁事业的经营中，遵从以现代化科学精神与管理实践为依归，创造东方米食文化的新纪元。