说到西餐行业如今的发展还是非常快速，而且市场上也涌现出来很多的西餐品牌，使得人们对于西餐的认识越来越多，也了解到了西方的饮食文化。外滩5号是其中的西餐品牌，主要是以客户的需求为主要的导向，把产品的研发和产品的品质、团队的建设以及店铺的服务、市场的开拓等等环节进行统一，能够进行科学上的管理，打造出在同行业中具有地位的西餐品牌。
　　外滩5号在制作美食过程中要求是极为严格，采用的是私房秘方进行配置，把美食的制作方式研制成为养生的作用，不仅在传统的工艺上了营养成分不流失，而且还把菜品上的一些有害成分除去，另外对于餐具消毒也是非常严格更好的，制作出来的菜品干净卫生一点都不油腻，而且脂肪较少，打破了以往人们对于西餐的错误认识。
　　在对美食进行制作的过程中，要求是极为严格的。外滩5号制作的蒸菜非常的松软，而且肉质特别鲜嫩，吃到肠胃之中也容易会消化，另外蔬菜中所含有的一些膳食纤维素能够对肠道起着清理的作用，帮助人体进行代谢，所以也能够达到养生有助于调节体脂。
　　现在很多人们都知道西餐行业的发展较好，在众多的品牌之中，如果想要拥有自己的特色，那么就必须要对产品不断的改革和创立。外滩5号公司拥有的研发团队非常专业，而且设备也比较先进，能够不断的对产品进行考核，另外根据市场上的调查对产品进行创立改造，研制出来的新产品会定期在市场上进行销售，使得品牌在同行业之中更具有竞争力。