王记米线传承古法制造自有工艺的同时，深入云南调研民族风情，结合南北各地口味差异不断改良优化，研发出了口味绝美、南北交融的蒙自香米线。王记米线还被赋予了深厚的现代文化气息，传承与现代的碰撞，经典与时尚的融合，民族与国际的交织，成为当下食客"人人得而吃之"的潮牌快餐。王记米线七大味型，包括老坛酸菜过桥米线、菌菇过桥米线、番茄过桥米线、麻辣过桥米线、泡菜过桥米线、原味鸡汤过桥米线，以及新创的藤椒味过桥米线。七大基础口味，一周七天，换一种，平民价位，超值享受，吃出花样，吃出情调，王记米线满足各界食客的挑剔味蕾。
　　王记米线研发改进制作设备，厨房占地面积小，餐厅空间利用大化，只需30~50平米即可开一间像模像样的米线店。王记米线重装饰 ，轻装修，以低成本打造高格调的主题餐厅，为您打造简约时尚，具有清新氛围的时尚餐厅。南大理过桥米线，宫廷特色小吃，独特配料带来独特享受，根据麻辣烫古有的传统做法，融汇西方美食文化精髓，引发小吃市场美食狂潮，值得关注，值得智慧之选。
　　王记米线为消费者带来了不一样的快餐，更有多种美味组合，健康营养，成为快餐市场上的热门品牌，也成为2014热门智慧之选项目。选择王记米线加盟项目，吃出美好未来，坐享财富盛宴。
　　王记米线品控部的权利和职能贯穿立项、研发、产品质量、直营、成本、培训、开店、选址、营销等环节，这也是开启集团与同行业不同的一点，之所以设立品控部，其目的在于从源头及客服服务的各个环节严抓质量，为更好的服务客户提供大的扶持。