台湾便当到是重庆市品臻餐饮管理有限公司旗下品牌之一。创立至今，始终专注于台式外卖的研制与开发，以及世界各地美食的探究，包括台湾、韩国、马来西亚和日本等地的美食。
　　台湾便当专业的餐饮品牌连锁加盟的研发、运营、服务团队、具有整合营销的前端性思维、餐饮市场调研及大数据系统性分析并准确定位、健全的培训机制、后期多方面扶持服务、终身整合营销咨询并确保实施落地，始终秉承“美味、快捷、贴心”核心理念，致力于打造白领的台式小资外卖品牌餐饮。台湾便当秉承速食便当的品牌定位，以公司多年餐饮行业经验为依托，创立性地使传统快餐化繁为简，标准化菜品、多元化复合经营使经营者从繁琐的事务中解脱，不仅给创业者明确的指向，更是站在互联网+的大潮中，真正实现品牌落地。
　　台湾便当打造了一支拥有多年传统餐饮技术能力的精英团队，量化原料、加工、加热、储藏以及复热各项数据标准，使中式快餐真正实现了标准化。台湾便当摒弃传统餐厅后厨制作的繁琐工作，建立厨房，统一加工，包装，消毒，调度，储藏在后勤冷(冻)藏库中，进行科学物流配送到各分店，经过简单的加工，就能实现直接把精美食品摆到餐桌上，实现千店一味。台湾便当是真正意义上的能适应社会发展、节能、环保、省人力成本、发展潜力大的现代快餐厅。台湾便当达到了的QS产品流通资质和欧盟的生产资质，解决了品质标准工艺和口感，确保全年的产品供应，降低了门店的智慧之选成本，除去厨师化的制约，加快了规模化和市场化的布局进程。