善石石锅拌饭是江苏善石餐饮管理有限公司旗下的品牌。石锅拌饭为韩国的代表性食物，拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理，在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，以其异国餐饮风味，别样的烹制方法，多样化的营养成分，赢得了投资者的一片好评。

近几年随着韩剧和韩国电影的流传，使得石锅拌饭也随之疯狂的地流行开来。因为石锅拌饭既美味又有营养，所以给石锅拌饭带来了大批“粉丝”，更成为哈韩一族中的餐饮时尚潮流。石锅拌饭好吃与否，在于用来拌饭的辣酱。善石石锅拌饭秘制拌饭酱是秘方，鲜甜微辣，油润酥香，与米饭搭配食用是为一绝，比同行口味更胜一筹。

善石石锅拌饭始终以适合中小投资者的开店模式为根本，不断寻求更好的经营方式，为投资者节省成本，确保稳健投资，快速回本，持续。给予人们无微不至的支持，让投资者经营省心。

中国是餐饮大国，特色餐饮钱景无限，国家统计局2014年发布数据，全国餐饮累计收入27860亿元，同比增长9.7%，特别是大众餐饮增速超过10%，中国烹饪协会认为2015年整个餐饮行业将挑战3万亿大关，“小店面大后台、小产品大市场和小群体大众化”这种三小三大模式将成为未来若干年餐饮市场的显著特征。善石石锅拌饭独特开放式小而美的特色小餐厅正是未来社会主力餐饮模式，无论从装修设计、菜单还是品质上，已深受广大消费者的喜爱。