如在蜀火锅创立于2015年，在总经理江先生的引路下，建立了于产品研发、营销推广、经营管理以及衍化项目为一体的跨地域性、专业化的连锁餐饮企业。企业主打经营“如在蜀火锅”火锅品牌。
　　总公司有在职员工100人，营建、专业技术人员20多人。建立了渠道营销、产品研发、营建、技术应用、人力资源培训等一体化的服务体系。因门店总体设计方案为巴蜀武侠风，因此起名叫为如在蜀火锅。
　　如在蜀火锅历史悠久，起源于民国。本着传统醇正的重庆巴渝老火锅文化;提倡用良知、责任和质量获得消费者、雄霸天下;恪守“健康新鲜物超所值，精挑细选合格火锅”的经营管理理念;
　　创造“安心火锅”金字招牌是如在蜀火锅的行业重任;回归自然接地气、亲民意;红红火火的好日子里聚在热辣打滚的如在蜀火锅四周莫不让亲戚朋友释怀万分。如在蜀火锅是火锅主打产品品牌，在如在蜀火锅加盟连锁店内，您拥有许多的特色美食选择，不但只有主推的火锅特色美食罢了，如在蜀火锅店内的品牌特色小吃和特饮则是自成一派，由多名餐点大师按照不同季节、菜肴定制开发设计，样样般配，营养美味，可口菜肴，令人意犹未尽。
　　如在蜀火锅选用传统式老灶古方熬料，底锅火候，皆由三十年以上杰出老师傅把握，其入口、下喉、回味，皆有不同层次的口腹快感，浓香绵长。
　　随着着餐饮业的不断迅速发展，如在蜀火锅势必刮起一个个跨世代的餐饮业风暴，并引起一波又一波的美食风潮，智慧之选如在蜀火锅毫无疑问能带给您不断而平稳的超值，其将来必定会展现出更为旺盛的活力和与日俱增的市场前景，蕴含着不可估量的创业商机!