肉肉撸串烧烤隶属于上海鸣人餐饮管理有限公司，以烧烤行业标杆的领袖责任烹饪菜品，服务顾客，目前，在全国已经拥有多家直营门店。烤炉我们信赖科技，只选用行业高端的进口无烟环保烤炉。食材我们坚持手工，每层环节逐个挑选。公司始终围绕产品开发、产品品质、团队建设以及店铺服务、市场拓展等各个环节，进行科学而系统地标准化管理，依托自身的管理运作体系，为所有店铺提供统一的店面设计。

烧烤属于烹饪的一种形式，是指以各种形式的燃料，加热食物的过程，但它不同于烹饪中的做菜,后者更多是注重技术的操作。肉肉撸串烧烤有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。选择肉肉撸串烧烤，带上朋友一起谈笑风生，享受美食，非常惬意，这也是深得当代人的喜爱。