“七九四砂锅”品牌味道百年，传承中华文化渊远历史。 “ 七九四”品牌着眼于砂锅健康六百年，始于盛世宫洪武。它的前身是帝国宫廷酿制枸杞的古老方法，始于1378年（洪武十一年）。其创作者为兰州的建筑和饮食做出了巨大的贡献。他先后建造了皇宫，寺庙，花园和巨大的陵墓，为兰州的风景增添了美感。今天的“七九四砂锅”依旧遵循古老的传承，依旧保持着传统的技术，在生产中不使用任何食品添加剂，不使用任何禁止的原料，调味品和配件，在很大程度上保持绿色健康的方式。
　　推陈式创立，将古代烹饪与现代科技相结合，在结合模式下，好的汤料，细底菜，绿粉条，古卤煮等16道工序，层层严格把关，既确保产品的食品安全，又确保产品的健康。“七九四砂锅”产品以炊具和餐具为一体，将蔬菜和肉类混合在一起，以炖，煮为主，热汤，新鲜，美味，并在菜中设置了各种营养成分。砂锅是一种罕见的烹饪方法。砂锅本身就是相当具有民族特色的艺术，从世界的角度看烹饪，大多在锅中制碗碟，然后倒入碗中供人食用；但砂锅是将炊具和餐具设置为一体，一碗一锅，直接放在桌上吃饭就充分体现了中国菜讲究色，香，味，形状，餐具具有文化内涵；这也是砂锅的一个特点。砂锅的优点是低火慢速工作，合格的保温性，使汤鲜美可口，成为食品的好搭档。
　　“七九四砂锅”不仅既彰显了中国传统的养生文化，又融合了当前的养生理念。“七九四砂锅”传承长达一百年，注重养生，精心制作，口感时间久，深受广大美食爱好者的喜爱！品牌文化以专业素质塑造文明企业文化，用员工打造品牌，用品牌促进企业发展；追求社会效益，社会效益，凝聚人才。