潜江虾皇是以专业烹饪油焖大虾闻名的特色餐饮店，以弘扬潜江龙虾产业文化、打造品牌形象为目标，倡导"均衡营养，科学配餐"的饮食观念，坚持"精心制作每盘菜，贴心服务每"的服务理念，继续以不懈的努力，诠释潜江龙虾美食文化。

让消费者以很低廉的价格，享用很美味的菜肴，享受很好的服务。潜江"虾皇油焖大虾"以湖塘清水养殖的龙虾为原材料，辅以10多种名贵中药材和调料，用独门秘方和加工工艺烹制而成，具有辛香爽口、辣中带甜、多吃不腻、回味悠长之特点，是备受消费者青睐的特色美食。

潜江虾皇隶属于潜江市虾皇餐饮管理有限公司，坐落于享有“中国小龙虾”美誉的中国潜江，凭借独门秘方和加工工艺烹制而成的 “潜江油焖大虾”而名闻荆楚。