品鲜汇焖锅是沈阳品鲜汇餐饮管理有限公司旗下品牌。品鲜汇是一家连锁餐厅式，独具特色的焖锅店，属于新兴餐饮。养生焖锅在近几年紧紧抓住市场机遇，通过不断推进创新发展，集各家之所长，焖锅技术得到了快速提升，成为大众认可的品牌。

品鲜汇焖锅，源自传统美食，在此基础上大胆创新，品鲜汇焖锅比传统焖锅更具有内涵性、有娱乐感、有强实力，能够戳中用户情感消费特点，热点营销，科学产品结构设计，保证整体比较大盈利与广泛的品牌传播，同时准确定位消费市场，实现销量共赢。

品鲜汇焖锅兼具火锅的丰盛和传统焖锅的好的滋味，它照样讲究五味调和，照样讲究色香味俱全，仿佛将各个菜系的精髓完美地融于一身，同时品鲜汇焖锅一分钟快速出餐打破了传统焖锅出餐慢翻台率低的限制，首创一人一锅，自烹自食的现代餐饮理念，将情景化营销深入到消费者就餐环节，使得消费者就餐更具趣味与娱乐性。

品鲜汇焖锅，整体店面设计偏工业复古风，创意且具时代感，恰如其分的展示出品牌定位，成功唤起人们的记忆，现代的人们仿佛也一起走入了那个年代，复古的墙面设计，搭配年代感的画作，一下子就拉开了时代的剧幕，复古黑的门匾配以活力四射的橙色，沉稳又不失格调，时尚与复古互相碰撞，和谐共存，充分展示了品牌跨时代的新式快餐形象。