火锅作为餐桌上一道必不可少的美餐，相信被很多食客们所钟爱，但是传统火锅存在的一些缺点，又让一些对饮食很讲究的吃货们心生不快。麻辣英雄火锅本着对吃货们负责的态度，满足你讲究的吃货信条。
　　麻辣英雄具有特色的火锅底料具有一辣，二甜，三回味的绝妙口感。麻辣英雄不仅用了火锅，涮锅的吃法，巧如的烹饪技巧将营养价值和口味很好结合，既煮出了营养又吃出了美味和健康。同时还融入了各类经典小吃和中国美食之城四川的香辣干锅，以麻辣为主，麻的是味道，辣的是情调，不麻不辣不英雄，真的是一吃忘不了，麻辣英雄将以古典的装修风格，正宗的川味火锅，带你感受水浒的气息，品尝舌尖上的美味！
　　英雄火锅的麻辣牛肉取牛的辣椒肉，辣椒采用重庆的石柱红、成都的二荆条、贵州的子弹头按照不同的比例和汉源贡椒炒制而成，自当同市面上 的麻辣牛肉与众不同。麻辣干香，麻辣过瘾，在锅内煮3分钟。有嚼头但又不柴，吃的就是牛肉原味和辣味的麻香！盖世牛肉，从名字上听起来有种武侠穿越的感觉，其实啊，这盖世牛肉选取的是牛身上的部位，“一头牛仅供5份”！片大肉薄如关公大刀，肉质不柴，是美食与技艺的很好演绎，麻辣英雄拥有不外传。采用制作腌料，经过剔筋、排酸、切片、减柴、腌制等8道工序，用时8小时才能做出特色的麻辣英雄盖世牛肉。
　　麻辣英雄火锅家推出了“一人一锅”的就餐模式，满足了每位食客对自己所钟爱口味锅底的自主选择权，避免了“多人一锅”众口难调的尴尬。另外这样十分的健康卫生，麻辣英雄火锅家的火锅锅底是十分营养鲜美的，讲究放食物前先品一次，煮过菜肉之后再品一次，煮过面食之后品第三次。
　　传统火锅口味单一，是不能满足吃货们的挑剔的胃的，麻辣英雄火锅早已考虑到这一点，推出了36种不同的口味，还有时尚多民族口味，满足不同民族不同口味爱好者的需求。让您吃的开心，吃的合格。在就餐座椅的细节上，麻辣英雄火锅家也是做足了功夫。采取了高坐的就餐形式，避免了传统进食低坐高位的姿势，使食客们在就餐时胃部舒展，避免胃部胀或消化不良的问题。