辣小兵卤蛙串串是隶属于西安罗亿餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。辣小兵，基因来自钢铁意志、雷厉风行的china军营，诞生于古城西安，汇集串串香的精华秘制，发扬中国餐饮文化的无法抗拒。以军旅之风的格调、以串串火锅的特色、以休闲的体验，服务于都市中钟情的部族。

辣小兵，是兵的化身，是兵的精神;辣小兵，在都市之中再现如同军营的欢腾;在水泥的丛林中，没有不热血的英雄，保持一个勇敢者的心，让生活更有节奏;撇开一切的不自在，给自己来些轻松;让感情聚首，让友谊紧握，辣小兵，感受红色的撸吧，享受串串美味的嘻哈。

时光退去了一身军装，岁月却打磨不掉兵的精神，军旅的磨练跟随一生，重温铿锵脚步的实实在在，以一个兵的誓言创立时代军人色彩的餐饮空间，打造更青春更喜感的串串香。辣小兵——传承串串香餐饮文化，兼具陕派餐饮特色改良，从西安起航拓步前进，立志成为中国串串香的传奇。