辣食尚是启力餐饮管理有限公司旗下的品牌之一，启力餐饮管理有限公司是一家集研发、培训为一体的企业。公司拥有企业总部，管理中心、品牌中心、研发中心、营销中心、培训中心、运营中心、物流中心等九大中心体系，20个核心部门，涵盖了项目开发、品牌包装、营销策划、培训指导、运营扶持、物流配送等以餐饮为核心的产业链条。

辣食尚以麻、辣、酱、鲜、香五味绝艺突破传统口味，特制核心料包结合珍贵食材精心研制而成，打破传传统单一味道，不再唯辣独尊，并取了一个新锐的名字“辣食尚”。

麻辣香锅作为近年出现的一种川味菜品，首先在大城市开始流行，被城市时尚人群所接受和推崇。重庆缙云山，是香锅的发源地，“口昧不分东西南北、经营不分春夏秋冬、先吃后涮”是香锅的重要特色。香锅既有中餐的百菜百昧，又有火锅的刷食乐趣，故仅在数年之间已成为国内人们餐饮消费继火锅和中餐外的主流就餐模式。

“辣食尚新派五味锅”的品牌名称充分体现了项目的经营特色和市场定位，根据我们对麻辣口昧细分市场的深入分析和调研，发现”麻辣”昧型是一种趋势而不只是一种流行，符合现代人尤其是广大年轻人的饮食需求，具有广泛的市场基础和巨大的发展前景。

无论是辣食尚麻、辣、酱、鲜、香五昧锅品中的哪一款美食，在餐桌上它们部拥有数量的粉丝群体，秘制创新的料包配制更是引动了许多追求时尚刺激的饮食男女。