奎星楼串串香隶属于上海奎星楼串串香餐饮管理有限公司，公司以传播美食为文化使命，将传统的串串香小吃融入大众的生活，经过长时间的口味测试，一经投入市场就得到各界人事的追捧，目前一经建立了完善的运营体系，公司现在正在高速发展中。

奎星楼串串香是一个非常出色的项目，很多的年轻人都会慕名来到这家店铺中品尝，品尝了一次便再也忘不了，不仅有着非常独特的口感，而且奎星楼串串香的菜品也能够保证最新鲜最健康，它诞生于上海地区，迅速火遍了，已经成为了一家网红餐厅了。奎星楼串串香这个品牌非常的年轻，现在已经运营了一年多的时间，门店的数量已经有200多家了，足以可见大家对奎星楼串串香品牌的信赖，足以见到大家对这个品牌的认可，奎星楼串串香品牌正是凭借出色的口感与完美的摆盘，才能够俘获众多消费者的心。奎星楼串串香和普通的串串不同，我们主打串串现点现煮，放入特制汤底中，招牌锅底现熬4h，采用20+种调料与秘制油底，原汁原味，只要吃一口就可以get到老成都的味道。

奎星楼串串香选用成空运来的2种辣椒和桂皮、花胶、香叶等香料，再加入秘密武器—豚骨，经过2.5小时的熬煮，最终才形成这一锅隔着屏幕都能闻到香味的红汤底，势必要攻陷魔都吃货的味蕾。随便一舀就能看到巨大的豚骨，经过长时间的熬制，肉的鲜味完全被提炼出来，所以这里的串串还带着点肉的味道。

奎星楼串串香环境比ins展览还好拍!复古的绿色背景，配上简约的桌椅和满屏的特色海报，整个空间新奇又有趣，小姐姐们直呼比展览还好拍，到处都是代表成都的小装饰，闪爆眼球的霓虹装置、抢眼的搞怪海报，满眼都是潮味!门口的“串”字够霸气，不仅是味觉的饕餮享受更是视觉的盛宴呐!