市场前景广阔 行业蓝海深厚
　　据统计，目前我国烧烤市场规模约4000亿，每年以13.5%的速率在复合增长。烧烤是餐饮行业仅次于火锅、小吃快餐的第三大品类。全国较大的烧烤品牌年销售10亿，仅占有0.25%的份额。随处可见的烧烤店普遍是以油腻腻脏兮兮的形式存在，升级空间巨大。严管食品、环保、市容。烧烤类的消费升级成为不可逆的趋势。
　　背靠专业公司 团队经验丰富
　　聚小屋烧烤品牌隶属于北海之川餐饮集团旗下品牌，公司始创于2009年，发展十年至今，公司拥有品牌总门店30多家，员工400人。公司建有3000多平仓储中心和冷链配送团队公司建有台州2家运营中心、杭州1家运营中心。公司拥有十年项目经营及市场调研经验，专业的选址装修团队和门店运营扶持团队。
　　不断打磨 分秒计时 创立吃法
　　数十位专业匠人不断调制打磨、分秒计时，只为每一串吃进嘴里的那一刻温度适宜，创立是对每一次体验的差评零容忍。对吃法的创立源自创始人对吃的执着，融合各式吃法之精髓，可辣、可甜、可重、可亲，让味道在吃法的创立中更具变化，创立是对每一位客户口味的尊重。
　　多种类产品 满足食客各种需求
　　猪小腰、烤猪脆骨、蜜汁排骨、烤五花肉、烤鸡心、烤猪脆骨、烤黄喉、烤海虾、澳洲肥牛、牛板筋、柠檬秋刀鱼、奥尔良翅中、烤鱿鱼、烤羊腰、烤全翅、鲜烤鲫鱼、香辣毛肚、锡纸牛肉饭、锡纸卤肉饭、泼辣猪小串、烤牛肉串、烤猪皮、扇贝。