九味香串串是江苏九味香餐饮管理有限公司旗下的品牌，公司是一家集先进餐饮研发管理的现代企业，隶属于四川九味香餐饮管理有限公司，旗下有两大餐饮子品牌，在短短几年间，凭借其出众的口味，大众化的消费水平，贴心的服务，潮流时尚的装修风格，赢得了全国各地好吃嘴们的追捧。在经营上为公众提供营养、健康的食品，率先使用一次性锅底，塑造健康九味香品牌。

九味香餐饮发展有限公司，进行了大胆的探索，取得了丰硕的成果。今天的九味香正沿着以“诚信”为纲的品牌之路，稳分健地向百年企业不断迈进!九味香火锅一直秉承公司的经营管理策略，自2014年起开始全面的品牌扩张，不断的巩固其在火锅行业中的地位，同时也成为被广泛认可的火锅品牌。产品上提倡“绿色、营养、健康、时尚”的新理念，开发出适合广大消费者认可的各种产品。服务上坚持以“永远做到顾客想到之前”为服务理念，使企业在激烈的市场竞争中处于领先水平。

发展至今，“九味香”遵循“以小博大，以特色博天下”的宗旨来发展具有中国特色的连锁餐饮。在建立适合自身企业发展加盟机制的同时，完全打破地方传统的餐饮经营思维，以“投资少，见效快，风险小，高回报”为理念，为加盟商提供全面科学的投资服务，完善有力的开店支持和规范运营指导。三四年来，在各级部门的关心和帮助下，经过全体工作人员不懈努力，凭借精湛的专业技术和前沿的发展思想，九味香不仅没在激烈的市场中倒下，而是顺势而起，在全国市场迅速崛起，市场份额蒸蒸日上，走在了同行业的前列。