聚十三地摊烤肉加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
装修费用 | 24.5万元(2040元/㎡*120㎡) | 18.5万元(1540元/㎡*120㎡) | 18.0万元(1500元/㎡*120㎡) |
经营设备费 | 14.0万元 | 14.0万元 | 14.0万元 |
首批进货费 | 18.8万元 | 18.8万元 | 18.8万元 |
开业宣传费 | 10.8万元 | 8.6万元 | 3.3万元 |
水电杂费 | 1290元/月 | 1130元/月 | 630元/月 |
门店租金 | 8.9万元/月(24.6元/㎡/天) | 8.7万元/月(24.3元/㎡/天) | 6.1万元/月(17.0元/㎡/天) |
人员工资 | 1.7万元/月(5500元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4500元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) |
储备资金 | 28.2万元 | 27.6万元 | 19.4万元 |
加盟总费用 | 78.8万元 | 70.0万元 | 61.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
聚十三地摊烤肉简介
聚十三地摊烤肉可谓是被“网红”气质霸占,聚十三地摊烤肉虽然是烤肉店,但是店铺装修整体风格非常时尚,品牌源自洛杉矶唐人街烤肉店。店内主打十三天梯,由13种菜品组成:牛五花、牛舌、黑胡椒牛排、牛肉粒、羊腰子、鸡软骨、金针菇、黑牛三筋、酸菜、松板肉、地瓜片、翅中和虾滑。是必点菜哦。菜品也有很多创意菜比如口红巧克力、老婆我错了(菜盘有个跪着的小人)、水果罐肉(鲜肉放在透明罐子里)。如果两个人一份十三天梯烤肉+一份蔬菜基本够,人多可以点一些招牌菜系。
聚十三地摊烤肉加盟店门面很普通,店内是典型美式装修风格,有LA的元素还有自由女神,此外还有啤酒瓶装饰的墙。一共三层,一层二层是散客,三层为包间,一层的电视一直在放老板好友的祝福视频,不泛有一些明星,看来老板实力可以哒。烤肉时并没太大油味服务员都很热情,无论是加碳还是上菜都很快,有问必答。
十三天地:13款经典菜品,每份量不大,胜在种类多可以都尝试下,朋友是回民,里面有一款是猪肉店家帮忙换成牛肉。羊腰因为怕味道太腥没有吃,肉质还算新鲜,比较推荐黑胡椒牛排、牛肉粒和虾滑,肉质新鲜,腌制也适当。
配料:有干碟和湿碟,干碟有粗盐和辣椒孜然面,入味;湿碟是酱油和葱花,除去油腻感。很像韩国烤肉的配料,很香
飘香牛排:肉质不薄不厚,肥瘦相间,但是吃起来口感并没有非常香嫩。
辣牛肉汤:典型的韩国酱汤,牛肉、豆芽、豆腐和粉丝组成,会配一碗白饭,汤底浓郁和韩国吃的很像。
聚十三地摊烤肉加盟餐饮管理有限公司集食品研发、技术推广、餐饮管理、人才培训于一体,是一家大型的餐饮集团管理公司。秉承传统,口味自创,产品组合多元。拒绝单一的形式,市场定位,不断推出多种口味的产品,满足个性化的市场需求,轰炸消费者的味蕾。价格亲民,款式百样;种类繁多,口味纯正;纯手工制,绿色健康。
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