济南一九烧烤一直致力于给顾客带来“爱心食品、爱心服务”的用餐感受：努力为顾客提供“健康、享受、美味”的菜品和环境以及“快乐、激情、分享”的服务。济南一九烧烤秉承“爱”的核心企业文化，恪守“诚信、利他、卓越、高效”的价值观，努力践行“用生命影响生命，让价值成就价值!”济南一九烧烤一直坚持“绿色、品牌”的选料原则，严格做好原料筛选关、配料安全关、制作标准关，多年来保持着稳定不变的口感。

济南一九烧烤的菜单印有“量肚点单、敬请打包”，门店会根据顾客人数、性别及年龄建议最适合的餐点，让顾客在这里可以吃到满满的幸福。济南一九烧烤不仅在烧烤上做足功夫，更为小孩、老人、外地朋友开发属于他们的菜系，口味清淡，味道同样精彩!济南一九烧烤的服务以顾客满意度为中心，在这里消费不仅可以吃到好吃的食物，还可以享受到都市生活难得的放松。