花园街6号轻餐隶属于佛山市有铭餐饮管理有限公司，旗下花园街6号(gardenstreet)源自世界叁大美食之都顺德的轻餐品牌，创始于本世纪初，成长于近10年间，从第一间专门的芝士蛋糕和果汁饮品售卖的门店，发展到今天集各种果汁，茶饮，港式甜品，牛扒，披萨，沙拉等轻餐于一体的时尚轻餐品牌，主力客户群体为90后00后的年轻一代，以及家庭主妇和儿童居多，作为健康饮品的标志性品牌已经深耕佛山本地10余年。

多年来花园街6号轻餐一代代花园街人用自己的热情和敬业精神始终保持出品和服务的一致，秉承着：健康，品质，爱与分享的理念不断完善创新，收获了无数人和家庭的喜爱，尤其在广东本地积累了很好的口碑，很多人是吃着花园街长大的。

花园街6号轻餐品牌设计风格定位为时尚与小清新，清新的接近tiffy蓝的主题色调纯净自然，安静优雅，门店环境设计时尚潮流，风格突出，主题歌曲旋律是《sunning》，欢快阳光的旋律辉映着我们的经营理念“健康，品质，爱与分享”。

花园街6号轻餐由佛山市有铭餐饮管理有限公司独家管理维护运营，法人代表彭程先生是商标的唯一持有人，公司目前员工50余人，有多名广州大型餐饮连锁企业(KFC，金拱门)的前高管与店长及总厨，自有饮品培训师及高级培训师多名。