火焰山烧烤健康环保，顺应时尚。无明火，无油，不会烤糊产生致病物质，更卫生、环保、健康，更容易得到消费者的青眯，美味当前。采用两重加热，烤出来的肉能更好的锁住肉汁，口感格外鲜嫩。再配加总部的调料，创造出堪称好的全新美味，这是任何一种烧烤都不能模仿的！

火焰山烧烤概念新奇，诱人卖点。烤肉能保持烤品的原汁原味和营养。还不断推出烤主食烤鸡蛋，就凭这些卖点足以吊起消费者的胃口，唯有尝之而后快，兼顾营养，补气益中。不破坏肉及菜品的营养结构，适合人们身体对营养的需求并配以几十种中草药制成的调料，久食具有滋补、养生之结果。

火焰山烧烤在传统烧烤的基础上，进行了不断调试改良，吸纳了日式铁板烧、韩国烤肉的特点，采用几十种中药精心调制独特自有工艺，运用现代生物提炼技术，提炼出浓度更高的绿色调味品，且充分保留食品的原汁原味，回归于自然。

火焰山烧烤更注重食品养生保健的结果，结合人们对食品的新奇、味美、保健的追求，研究开发出别具一格，独特自有工艺的四海汇味烧烤系列，烤出来的产品色泽金黄，入口酥脆，油而不腻，香气四溢。