华星餐饮管理(集团)有限公司建基于香港，是西餐饮食业中特许经营的翘楚。集团更于近年进一步于内地和海外市场积极发展。旗下品牌包括"DoubleStar–帝宝星西餐厅"、"StrawberryForever–士多啤梨甜品餐厅"、"StrawberryPlus–草莓家"。
　　愿景成为亚洲餐饮专业营运公司,使命是加盟商的优佳策略伙伴，提供不断求进的高质素食品及客户服务，达至持续增长。策略持续提升核心业务发展，包括增加地区加盟。拓展跨地区市场，综合品牌整体优势、强化现代经营管理、提升生产效率及竞争力。
　　成为亚洲餐饮专业营运公司,使命是加盟商的优佳策略伙伴，提供不断求进的高质素食品及客户服务，达至持续增长。策略持续提升核心业务发展，包括增加地区加盟。拓展跨地区市场，综合品牌整体优势、强化现代经营管理、提升生产效率及竞争力。吃惯了传统的菜肴，大众消费者都想换换口味，那么当下受欢迎的料理是什么呢，当然是西餐了，是高大上的标志，是社会的标志，是一个人的思想的进补和对于新事物的接纳的标志，更是让一个人可以探知更多的新大陆的机会，华星西餐制作的西餐就是非常的美味，让消费者看到属于外国人的情怀和记忆，更是消费者梦寐以求的好滋味，从简单的牛排、披萨，汉堡到精致美味的甜食，冰淇淋，蛋挞，泡芙还有各种马卡龙让人的心都融合的好味道，造型也是非常的夺目璀璨哟，十分动人。