皇后猪蹄在国内餐饮市场上有着非常多的美名，由于皇后猪蹄注重猪蹄的食材选择与烹饪工艺上的自家技巧，因此其品牌所推出的美味猪蹄不仅有着多种层次的口感体验，同时也给消费者带来了更为受欢迎的结果，皇后猪蹄的皮嫩且鲜美，同时可以美容养颜、补充身体所需的维生素与多种营养，因此受到了现代消费者的高度认可；目前皇后猪蹄在猪蹄经营市场上有着很多的优势，不管是在酱料、还是在工艺与口感方面都有着其他品牌寻觅不到的自家风味。
　　皇后猪蹄在猪蹄的烹饪过程中放入四十多种有着多重结果的中草药，因此可以解除猪蹄本身的油腻，让皇后猪蹄所制作的美味猪蹄可以有着清爽的口感，另外一般猪蹄吃多了是非常容易上火的，而皇后猪蹄就不会出现这个情况，这也是因为皇后猪蹄的中草药起到了作用，让皇后猪蹄多吃不上火，同时还具有着香嫩、麻辣、鲜美的特点，另外皇后猪蹄与传统的酱香类猪蹄不同，皇后猪蹄不仅有着招牌酱香猪蹄之外，还有多种口味可以满足不同地区的消费者对于皇后猪蹄的口感要求。
　　皇后猪蹄的口味众多，因此爱吃猪蹄的人们可以品尝到更多不同的美味，单一的口感经常品尝的话也会容易吃腻，而皇后猪蹄注重现代消费者对于猪蹄的要求，在口感上进行研发并向餐饮市场上推出了多种口感，因此很多消费者在购买猪蹄的时候都非常喜爱皇后猪蹄连锁品牌，目前皇后猪蹄在国内很多地区成立连锁加盟门店，这也让更多热爱猪蹄的消费者品尝到了鲜嫩、营养的美味猪蹄，吃了还想再吃的美味体验是很多消费者对于皇后猪蹄的评价，因此其门店的购买人员总是很多，经常可以看到排队购买的现象。