红牌楼牛杂火锅创办于2000年，隶属于苏州红牌楼餐饮管理有限公司，是一家致力于成为专业的火锅连锁经营、品牌管理、餐饮服务的餐饮知名品牌。红牌楼牛杂火锅连锁机构利用自己的品牌、专有技术、经营管理模式，确保了红牌楼牛杂火锅在短短十多年的时间里，就发展成为了餐饮行业内十大知名品牌之一。
　　红牌楼牛杂火锅坚持“信誉重于生命 创立求得发展”为企业宗旨，精选鲜美新鲜食材，配以独特的自有工艺制作，确保了其口感的丰富性，成就了一个完善的牛杂火锅品牌。红牌楼牛杂火锅店内拥有多种不同口味的火锅类型可供选择，面向的消费者市场庞大。时下，红牌楼牛杂火锅在合肥、芜湖、上海、安庆、深圳、苏州等数十个城市，拥有数百家加盟连锁店，市场影响力非常大。
　　红牌楼牛杂火锅在制作中采用台湾中药独特自有工艺制作，努力打造成为行业内的佼佼者，不断的用热情服务来感染每一个人，每一位员工都在努力传递温馨服务，打造牛杂火锅行业内合格的产品形象。红牌楼牛杂火锅扶持品质发展的同时不断得到了社会的喜爱，在牛杂火锅行业内的影响力很大，受到了各行各业的人好评。
　　红牌楼牛杂火锅对于品质的追求，洋溢着极其严格的世家风，独特的自有工艺和食材采购来源，确保了红牌楼牛杂火锅高品质。红牌楼牛杂火锅在扶持食品质量的情况下，加强对产品的创立，努力打造出更适合消费者的味道需求的牛杂火锅，让消费者吃到更加美味，更加健康的牛杂火锅。红牌楼牛杂火锅不断的努力前行，在前行的道路上始终如一，用高品质，贴心服务赢得社会的青睐，成为消费者不可以缺少的牛杂火锅品牌。