禾佰肴满汉焖品加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
装修费用 | 4.1万元(1360元/㎡*30㎡) | 3.5万元(1180元/㎡*30㎡) | 2.5万元(840元/㎡*30㎡) |
经营设备费 | 15.7万元 | 15.7万元 | 15.7万元 |
首批进货费 | 11.2万元 | 11.2万元 | 11.2万元 |
开业宣传费 | 12.1万元 | 6.9万元 | 1.3万元 |
水电杂费 | 1050元/月 | 710元/月 | 450元/月 |
门店租金 | 2.0万元/月(22.0元/㎡/天) | 1.2万元/月(13.8元/㎡/天) | 0.8万元/月(8.5元/㎡/天) |
人员工资 | 1.3万元/月(4400元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3200元/月/人*3人) |
储备资金 | 7.3万元 | 4.9万元 | 3.3万元 |
加盟总费用 | 46.5万元 | 39.8万元 | 32.5万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
禾佰肴满汉焖品隶属于石家庄焖吧餐饮企业管理有限公司,满汉焖品-乐享百味锅源自宫廷盛宴满汉全席。相传乾隆帝下江南时,因食腻了当地饮食,一天突然想吃满汉全席。随行的御膳总管十分为难,因为满汉全席菜品至少要108道,需要各种珍稀食材,必须多人合作才能完成。此时出巡在外条件有限,不仅食材携带不多,就连碗、盏、盘、碟等餐具也一时难以配齐。
禾佰肴满汉焖品品牌总管苦思良久,后来甄选一些草药、珍稀食材进行调配,秘制了十余种特色风味的酱汁,用来调制出"熊掌、鹿尾"等名贵食材的味道。然后又命人定制12口带盖的大锅,每个锅中放入9种不同食材,便应承了满汉全席108道菜之说。再将每个锅中浇上秘制的酱汁,盖盖焖制,揭盖后香飘四溢,令人垂涎若滴。
禾佰肴满汉焖品品牌这十二口大锅,将各种食材合理搭配,不串味、不相克,寓意满汉一家、万事通达。完美地呈现出了满汉全席的辉煌。乾隆帝龙颜大悦,赐名"满汉焖品"。从此,满汉焖品的名声不胫而走,当地文人骚客纷纷效仿,一时传为千古佳话。
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