作为一个已在全国乃至亚洲地区运营长达16年的烘焙和面包蛋糕的项目，不断研发新品，做美味香甜的好蛋糕，用新鲜的奶和面粉鸡蛋，我们的面包房每天都要进行杀菌和消毒，做美味的蛋糕也要讲究卫生和安全，这样顾客才能吃的真正合格，每一个蛋糕都是真空的包装，打造特色的文化和产品，汉密哈顿深入顾客需求，明白了消费者对健康生活和养生方面的需求，同时我们的产量也从未放弃增长，一直都在对原材料进行的坚持。
　　以面包和蛋糕一起制作的形式吸引广大群众，打造出来的新概念设计的门店选用进口好的有机原料，将传统文化打造的烘焙工具和工艺与现代风格科技进行很好的加工和结合，这是在产品的特色质量和效益研发上的又一伟大的创举，同时我们的产品逐渐满足广大的消费者，表示在更多领域和方面的需求。伴随当下社会以及市场的各种新概念店铺逐渐兴起，我们的面包店发布的全新产品质量逐渐升级，开始注重对亚洲人进行口味的尝试和探索，甄选出更加好的材料，例如地瓜粉、山药泥、各种颜色芋泥这些符合实际消费者口味和需求的好的原材料，经过大批严格的全球认证和筛选，所有原料的选择都在恰当的时候，不错的时机被采购，每一款打造的新产品都来自伟大的烘焙大师的创意和想法，熟稔技艺是重要的，以及他们自身拥有着对烘焙艺术的热爱与全身心投入。
　　为了迎合当下社会以及全消费者对面包蛋糕的口感喜好，这些产品的特色不仅继承了欧式传统手工面包蛋糕的品味和品质提高/增加，同时保留了千百年来的习惯和对不同产品喜爱的韧性，让食客大快朵颐的同时，更加能够获得幸福的满足。