大由头小碗菜打造的是小碗盛宴，菜多荤素搭配、冷热搭配、汤粥搭配、主食搭配实现一日三餐不断供应。大由头小碗菜为了占领更多市场，一直追求营养搭配合理，追求口味独特，可以让每一个吃过的人都能真正享受美食的口福。

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大由头小碗菜品牌特色

大由头小碗菜快餐，采用明档自助拿取方式，食客想吃哪个直接拿，不用等，吃得快。多种口味覆盖天南海北各路吃货，无论口味多刁钻，都能吃得好，男女老少都爱吃，大大拓展了食客群体范围，并且所有菜品都经研发中心营养师研发，营养均衡，可满足人体健康需求。更重要的是，每样菜品单价低，每个小碗菜价格实惠，低价就能吃到肉菜汤主食，十分划算。

采用每天新鲜采购的食材搭配，多种多样，食客可以自己进行组合搭配，这样能保持大由头小碗菜的多样性，而且还让食客吃的满意，吃的营养。大由头小碗菜研发出多种菜肴，有杂菌蒸羊肉，红焖猪蹄，麻香鸡，卤丸子，酸汤龙鱼面等百种菜品，五花八门，琳琅满目，让食客目不暇接，食欲大开。