重庆临江门老火锅，精选原材料，所有的食材都来自于大自然，绿色、新鲜，火锅界的新亮点，食客争先消费！吃再多都不会上火的火锅，经常吃火锅的人都有一个困扰，就是吃多了，内火会很旺，紧接着鼻子和嘴巴会出现上火的症状！
　　重庆临江门记忆餐饮管理有限公司正朝着集约化，规模化，专业化，集团化的方向发展。在发展过程中，始终坚持“诚信为本，务实求精，立足本行，聚才造福”的经营理念，不断提高品牌的核心竞争力，努力打造中国火锅优异品牌，创造餐饮行业优异企业。让每位合作伙伴实现自己的财富梦想，体验事业有成的喜悦!
　　十年来，重庆临江门老火锅始终坚持“立足中国，让火锅融入广大老百姓的日常生活”的总体战略，筚路蓝缕开启征程，一路积极学习较为带头模式，走出了具有重庆临江门老火锅特色的经营模式，成功将中国传统厨艺与新西兰风味相融合、并与先进的科学工艺和西方先进的管理模式等有机结合。这是全体重庆临江门老火锅人开拓创立、努力拼搏、坚持不懈的结果，是在对餐饮行业发展历程的深刻分析总结的结果。这样的深厚渊源和扎实基础，是重庆临江门老火锅发展道路展现出了旺盛的生命力。如今，全体重庆临江门老火锅人整装待发，重新起航，朝着“将重庆临江门老火锅打造成、受人尊敬的餐饮品牌”的发展目标快步前进。重庆临江门老火锅军旅主题火锅由退伍老兵幸良松创立，他想把部队学习到的作风传播到餐饮事业上，于是创立了重庆临江门老火锅军旅主题火锅，优先个店在重庆渝北区体育馆旁。装修上完全采用军事风格，在千篇一律的火锅门店中标新立异。并退伍老兵提供工作岗位。重庆临江门老火锅坚持用很好的食材：现切战火牛肉，屠场毛肚，生抠鸭肠，自己培植豆芽、平菇，还远赴云南引进奇彩土豆等。