川霸王鲜鱼馆是自贡市川霸王食品有限公司旗下品牌，精心优选上好食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求，对营养的准确把控，对口味的一次呈现。以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。川霸王鲜鱼馆，四种鱼味闯九州，千店一味，百吃不厌!特色麻香鱼，传承工艺，再现经典;美味香辣鱼，麻辣爽口，吃的过瘾;招牌酸菜鱼，蜀都风味，养生醒神;新品番茄鱼，营养丰富，滋养补身。

川霸王鲜鱼馆一鱼多吃，鱼头、鱼身都是菜，口口美味，订单不断!精心优选上等食材，高温数小时熬制，取其精华，川霸王鲜鱼馆做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求，对营养的准确把控，对口味的一次呈现。以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。

川霸王鲜鱼馆酸菜小鱼，还原经典古法延制，照搬农家传统手法，川霸王鲜鱼馆将芥菜老坛腌制，新鲜的鱼肉则选自嘉陵江边。当老坛酸菜与小鱼料理融合，还原出酸菜小鱼的经典吃法。一次一份经典重现，多种选择，口味丰富，百吃不厌。川霸王鲜鱼馆加盟专业人员进行科的商圈分析，准确定位，成功运营，研发培训团队，不断创立，每月都有2-10种的菜品更新。