百信佳餐饮在全国大的中餐单体直营店—店，营业面积达6500平米，成为菜在的一面光彩夺目的旗帜;把的巴渝文化推向全国，为推销，打造美食之都作出了贡献，为人民争了光，先后被CCTV-2、CCTV-7《致富经》栏目报道。公司目前是以餐饮为龙头，涉足生态养殖、物流配送、人才培训、连锁经营、食品加工等跨行业集团。先后在广西,红枫湖、百花湖,青城后山,白市驿等地拥有八大生态种、养殖基地，其中水产水域养殖面积达8万多亩。

2006年公司为响应党中央号召，投入社会主义新农村的建设，投入资金2亿多元，在白市驿高田坎村占地537亩，兴建“中国百信佳餐饮建设社会主义新农村示范基地”，集观光休闲、生态餐饮、园林文化、人才培训等功能为一体的大型生态农业项目，此项目的建立及全国各地原材料的需求带动了地方经济及相关行业的发展，推动农村劳向城镇和非农产业转移，促进了“三农”问题的解决。

公司长期坚持以回报社会为己任，每年向妇联捐资20万元兴建一所“百信佳餐饮春蕾小学”，获得“儿童公益明星单位”荣誉称号，并积极参与各项爱心捐赠活动;为贯彻落实市委二届九次全委会精神，响应市政府号召，支援库区建设，促进库区繁荣，与市妇联达成意向性协议，在库区投资1000万元，开办两所百信佳餐饮直营店;吸纳3000名库区移民到企业上班;捐资20万元，在库区建立一所百信佳餐饮春蕾小学;免去所有费用15万元，为库区移民培训30名厨师。

百信佳餐饮不仅以弘扬民族餐饮文化、创立“百年老店”为己任，高举菜的大旗，铸造凝聚民族文化的餐饮，中餐业的发展潮流，而且还以延伸餐饮产业链，积极参与社会主义新农村建设，构建社会主义和谐社会为己任，在吸纳农村转移劳、库区移民就业和城市下岗职工再就业方面做出了积极贡献。