比比客橄榄油休闲餐厅是韩国GENESIS集团下早且具代表性的品牌。集团自1995年9月成立以来，至今旗下已拥有13个品牌，年销售额达到65亿人民币。GENESIS集团始终坚持只有“只有加盟店，总公司才能生存”的理念，“共存 共赢”的精神管理经营比比客橄榄油休闲餐厅，在公司 成立不到一年的时间里，发展了100家加盟店，到1999年10月，第1000加加盟店开张时，比比客橄榄油休闲餐厅只用了6年的时间。在2000年，设立当时世界单独的鸡大学，成为比比客橄榄油休闲餐厅前进化革新的前沿基地和创造好的产品的研发机构。目前，在韩国已有3500多家比比客橄榄油休闲餐厅加盟连锁店。
　　2003年3月，比比客橄榄油休闲餐厅进入，在上海成立了上海比比客餐饮管理有限公司，并于05年3月，成为上海获得“商业特许经营”资格的外资企业。同年，在山东省青岛市开设了分公司，并智慧之选兴建了青岛比比客食品研发加工厂。随后，在天津市、广东省、辽宁省确立了区域总代理，比比客的加盟事业正在如火如荼的发展之中。
　　同时，比比客也迅速发展其它海外市场，在美国、澳大利亚、新加波、日本、西班牙、越南、马来西亚、蒙古等50多个，开展加盟事业。
　　比比客橄榄油休闲餐厅,意为“值得信赖的品质”。全国采用来自地中海的黄金橄榄油，引路健康时尚潮流。现在，比比客橄榄油休闲餐厅已经成为“韩国专业烹鸡料理店”的代名词。我们立志以优佳的口味和健康理念向全世界传达幸福。