宝岛贯一牛肉面是福州贯一牛肉面有限公司旗下品牌公司始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，公司主要经营面点,小吃,冷热饮料。

经过各直营店的成功开店，目前正式进入中式快餐连锁经营领域。让全乃至更多人追崇食尚健康的人士享受到地道、天然、纯正美味的台湾牛肉面。

商家通过坚持不懈的努力，为每位顾客提供绝佳的食品，超值食惠的价格，并将企业建成为标准性的中式连锁经营企业。

宝岛贯一牛肉面于八十年代创建于宝岛台湾，于1995年引进中国福州，多年来在经营中坚持品质与独特的口味深受大陆顾客的厚爱，为建立一个最具有中国大陆人的健康饮食和用餐环境，公司于2009年重新调整门店的形象，以及独家研制私房牛肉面，并网罗了各门各派的清爽小吃与精美冰品。