安记粥面馆实施餐饮连锁经营的战略，实现企业滚动式的发展。传统的名小吃、名点心争奇斗艳，倾倒无数中外食客。鲜肉小笼、猫耳朵、糯米素烧鹅、幸福双等一直为人津津乐道，并多次获省好的产品、国家金鼎奖、中华名小吃等多项殊荣，同时还东渡扶桑，远销日本。安记粥面馆立足于杭州传统菜肴，大胆引进各地精华。在名厨的主理之下，八大菜系各领风骚，名菜层出不穷，如鸡汁银雪鱼、干菜鸭子、武林熬鸭、蟹黄鱼丝、龙凤双会、辣子羊腿、蟹黄橄榄鱼、一品海鲜盅等精美菜点。

随着人们生活节奏的变快，上班期间，人们不再是自己做饭，而是选择在餐馆、快餐店买吃的。这样的一个情势下，安记粥面馆出现了，以其独特的健康营养优势赢得市场和消费者的喜爱，成为市场上热销美食，赚钱无限!

面条是中华传统饮食的无冕之王，大众餐饮的主流食品;2000多年的历史积淀，使13亿养成了吃面的习惯。13亿人形成的市场空间有多大?聪明的商人不用动脑也能想象出来，那么如今的餐饮市场什么样的产品才能笼络住消费者的心呢?面条无疑是国人食用快餐的首选!

大街小巷一个又一个面馆火爆场面在我们眼前比比皆是。，面食在整个餐饮行业的地位高居前列，是中式快餐行业的黄金产业。有关权威调研机构对餐饮市场做出调查表明：面食为餐饮业的投资首选，其高回报、低风险的投资优势无可置疑。

在这个追求个性，崇尚创新的时代，特色就是竞争力!品牌成就发展力!安记粥面馆提取人体所需的微量元素与传统的面条相结合，大大提高了面条的口感与味觉层次，更加符合了现代人追求健康的餐饮需求和追求个性的心理。

在竞争激烈的餐饮市场，安记粥面馆以"天然、健康、时尚"的健康餐饮理念、先进的经营管理技术、正确的市场定位、鲜明的经营特色、以及快速而稳健的市场增长，成为众多消费者追捧的对象!