阿杰牛骨头，阿杰美食餐饮管理有限公司主要从事于酒店经营、酒店管理、菜品研发，市场营销策划、连锁加盟、酒店托管等业务，作为新豫菜的发起者，我们一直坚持“求精、创新、美味、健康”的原则，致力于探索、提高菜品营养价值和文化韵味。

阿杰牛骨头坚持一边经营,一边创新是“阿杰”企业的立足之本,创业之道。在经营过程中,严格按照“以人为本,和谐共事”的企业文化,大力提高员工素质,强化服务理念,以无畏面对市场,以真诚面对消费者,以求是求精面对自己,把规范化、科学化管理作为企业的出发点和落脚点,在实践中逐步形成了具有"阿杰”特点的内部管理制度,建立了严格的标准化、规范化、制度化的工作秩序,有力地推动了企业稳步、健康地发展。

在发展过程中，阿杰美食恪守“以诚信之心，双赢之道，树企业品牌”的经营理念，秉承“以人为本”、“制度化、规范化、人性化”的治店方针,发扬团队精神,凭借灵活的经营机制、极强的市场观念，在竞争激烈的餐饮市场异军突起，迅速发展成为全国性餐饮连锁企业。作为全国知名餐饮企业，阿杰美食近年来连续获得“中华餐饮名”、“中国绿色餐饮名店”、“河南新豫菜研发基地”“河南名店”等荣誉称号，并先后被推举为中国饭店协会常务理事单位、商丘餐饮协会副会长单位，酒店主打菜品阿杰牛骨头荣获“2010年中国第五届乡土菜国际烹饪大赛”特金奖，由中国乡土菜大师陈绪荣亲自颁发荣誉证书。阿杰美食在餐饮界享有较高的知名度和美誉度，先后在国内开设多家连锁店，为新豫菜及中国餐饮业发展作出了突出的贡献。

未来的阿杰美食将继续坚持“业精于勤、商精于诚”的企业理念，在不断完善管理体系、技术支持体系、督导运营体系、质量保证体系的同时，努力发展特许经营事业，我们的目标是让全世界了解河南，让全人类品味河南豫菜。阿杰美食正以骄人姿态，昂首阔步走向全国，跨向世界!