澳拜客牛排创立于1988年，总部在美国佛罗里达州的坦帕市，经过这些年的发展，澳拜客牛排迅速发展成为全球规模较大的西餐集团，在全世界开设了上千家连锁店，平均每星期都有新的分店设立并投入运营。于2001年，澳拜客牛排正式进入中国，并的北京开始了两家分店。

澳拜客的牛肉全部是农场直接进口，符合国际以及所有质量检测标准。从牛的养殖期开始，到牛肉被呈上餐桌的每一步，都有专业的技术人员来把控牛肉的品质。澳拜客牛肉的喂养，以及专业的“排酸+熟成”过程，让牛肉更加的健康安全，确保每一位顾客都能吃到好的牛排。

澳拜客非常注重食材的品质，也在乎顾客手中的每一份菜品，无论是食材的挑选，还是烹饪，甚至是盛盘温度的控制，每一个步骤都会尽心的对待。同时，澳拜客还不断的进行创立，通过对不同城市和顾客们的喜好，研制出特色美食。在澳拜客吃牛排，可以随时随地，尽情的与朋友轻松的品尝。

澳拜客牛排以为顾客提供精美、好的食品和周到的服务为宗旨，价格实惠，深受欢迎。澳拜客牛排均是由国外培训归来的厨师，严格按照国际制作标准来制作，提高/增加牛排口味纯正、鲜嫩多汁。在澳拜客牛排店，除了可以品尝到正宗的澳洲牛排，还可以享受到各种招牌菜品以及可口的甜点，得到了客人以及业界人士的一致认可。