4号厨房是广东4号厨房餐饮有限公司旗下品牌。传承妈妈的味道，我们素尚自然原味，健康环保，无论炖、炒、蒸、煮。我们都秉持，低盐、少油、无味精，十一年来坚持手作，坚守这一份对美食的追求，和对健康的关爱。淡灰色的素墙面上，水彩涂鸦风格的女性肖像是唯一的装点;吊灯温柔雅致，摆满各种饮品的吧台和绿色黄色相间的灯光背景墙，时尚气氛浓郁;宽敞的大厅中间摆设的实木圆桌和靠背椅，则平添了一组家庭小聚的景致。

4号厨房的明星店气氛并不浓厚，可一旦知道它是舒淇开的店，就会觉得无论餐品还是用餐环境都可以与女神身份相互印证：清丽动人、格调不凡。4号厨房便当源于日本，以精致著称，用料考究，包装卫生环保。在台餐中也是很有特色的一类餐品，并有专门的称呼“合餐”。4号厨房出品的便当，沿袭台式便当的制作方法，为的是和其他小店的盒饭外卖在口味和品相上进行区隔。

4号厨房的便当一般是荤素搭配，看不到总店里的主打菜如海南鸡、椒麻水煮鱼等，而是主打菜卤肉饭定食，四种猪肉类菜、两种海鲜菜、三种混合时蔬、两种鸡鸭类菜以及四种牛肉类菜品。所有便当以套餐形式呈现给消费者，还附送自制小菜和当季蔬菜。

“在抢占市场层面，你需要有一个主导的菜品，不能一直扩充品类造成负担。”周围的用餐高峰是每天中午，这个时间段要求餐厅出菜迅速，并且菜单不能过于复杂。所以这里的菜品种类控制在了10到15个之间，并且为上班族提供了健康、营养的搭配方案。同时这些菜品都是采用了易于统一加工、制作工艺相对简单、符合大众口味的食材。

4号厨房发展前景较好，4号厨房有较好的市场潜力。4号厨房投资小、利润高，加盟4号厨房之后能够快速创收，减少经济压力。4号厨房总部的全面支持，解决4号厨房加盟商较多烦恼。而对于创业人来说，4号厨房这样的品牌也更具发展潜力，加盟4号厨房之后更有全程的运营指导。

4号厨房保留了台湾、新加坡等地最原始的风味，比如招牌菜新加坡海南鸡，用28种香料烹调鸡腿肉，并搭配三种秘制酱料，来实现千变万化的口感。