禧运火锅里隶属于常州禧运餐饮管理有限公司旗下品牌禧运火锅主营海鲜双拼锅、骨头煲等产品，自成立至今，已有多年发展历史，品牌知名度不断提升。是当下众多的投资商们都争相想要加盟的好品牌。全面挖掘禧运火锅多年沉淀的成功精髓，广纳博柬，整合社会各界有用资源，光大火锅餐饮。公司以“专注务实，合作共赢”的经营理念，以“开一家活一家火一家”的开店原则，以专业高效责任的服务理念，力求与合作伙伴并肩实现企业长效发展。

禧运火锅源于民国初期,公司创始人为继承发扬祖辈之烹饪技艺,亲自带领团队遍访全国20余省，历经数十余年深研，经上千次数万人品尝，成功创新开发出结合老火锅源流文化和新时代“健康、绿色、时尚、养生”文化共融的“禧运火锅”。禧运火锅自创立以来，推崇“以人为本”的经营理念;坚持走规范化、制度化和人性化相结合的管理之路;坚持“用心服务客户、一身正气做人、一生和气生财”服务理念，得到了社会各界的广泛赞誉和普遍认同。